Carta

PRIMEROS

Ensalada de mesclum de lechugas con frutos secos y queso de cabra
Tomates con ventresca de atún
Habitas con jamón
Almejas con alcachofas
Salmorejo
Revuelto de setas
Patatas fritas con huevo y jamón
Patatas fritas con huevo y chistorra

SEGUNDOS

Rabo de toro a la cordobesa
Bacalao a la riojana
Carrillada de cerdo en salsa
Pollo a la menorquina

PESCADOS

Dorada al horno
Breca al horno
Bonito al horno
Caballa al horno
Salmón a la papillote
Salmonetes a la andaluza
Boquerones a l'andaluza
Calamar a la andaluza
Mejillon al vapor
 

BRASA

Entrecot de 250 grs. con guarnición
Entrecot de 500 grs. con guarnición
Churrasco con guarnición
Entraña de cerdo ibérico con guarnición
Secreto de cerdo ibérico con guarnición
Abanico de cerdo ibérico con guarnición
Parrillada de carne con guarnición
Costillas de cerdo con guarnición
Chorizos y morcillas con guarnición
 

POSTRE

Tarta tatin de manzana
Puding
Puding de coco
Leche frita
Natillas
Tarta sacher
Mouse de queso fresco y membrillo
Surtido de helados